2012. június 26., kedd

Hétvégi ebéd

Vasárnap sikerült egész komoly mennyiséget főzni -  kb. egész hétre van kaja :))
A következők készültek:
 - meggy-egres leves
 - töltött paprika
 - házi tagliatelle tejszínes-pórés-borsós mártással, vajon pirított szürekharcsa filével
 - málnás csokitorta
 - citromos sajttorta hidegen eperöntettel

Nos ebből a szép felsorolásból most kivételesen előbb nem a desszertek elkészítését írom, le, az legyen egy későbbi bejegyzés témája.

2012. június 3., vasárnap

Rebarbara krémes sütemény

Rachel Allen nagy kedvencem, egyszerű és könnyen elkészíthető receptjei vannak és ránézésre is szimpatikusabb Nigella-nál :) A Der Chef blogja egyik társszerzője, kedves barátom, hozzájutott egyik, nemrégen magyar nyelven is megjelent könyvéhez, ebből készült a mai sütemény.