Málnás-mandulás süti

Kedves barátom, Commis de Cuisine által gyakorolt nyomásnak engedve ismét málnás süteményt készítettem, pedig nem vagyok nagy rajongója a málnának.
Viszont szeretek hálás közönségnek sütni. Nemrég elkészítettem Puffin méltán híres málnahabos - brownie alapon nyugvó sajttortáját ami elég nagy sikert aratott (biztosra mentem...) pláne hogy a málnahab legalább háromszoros mennyiség volt mint az eredeti receptben. Be kell ismernem, nekem is nagyon ízlett a süti, azonban a "süssél csokis málnás sütit mindegy milyen csak legyen benne csoki és málna" kérést pont erre a sütire utalva nem voltam hajlandó teljesíteni :)

Gyümölcs-zománcos gyors süti

Hiába van kánikula a süti-sütést nem úszom meg. Sikerült többféle gyümölcsöt beszereznem reggel a piacon(meggyet, áfonyát, málnát) így kipróbálhattam az augusztusi Good Food Magazine-ban talált receptet.
Kb. 15 perc alatt összedobtam, a sütési ideje 1 óra.