Ismét egy recept Michel Roux kiváló könyvéből.
2012. június 29., péntek
2012. június 26., kedd
Hétvégi ebéd
Vasárnap sikerült egész komoly mennyiséget főzni - kb. egész hétre van kaja :))
A következők készültek:
- meggy-egres leves
- töltött paprika
- házi tagliatelle tejszínes-pórés-borsós mártással, vajon pirított szürekharcsa filével
- málnás csokitorta
- citromos sajttorta hidegen eperöntettel
Nos ebből a szép felsorolásból most kivételesen előbb nem a desszertek elkészítését írom, le, az legyen egy későbbi bejegyzés témája.
A következők készültek:
- meggy-egres leves
- töltött paprika
- házi tagliatelle tejszínes-pórés-borsós mártással, vajon pirított szürekharcsa filével
- málnás csokitorta
- citromos sajttorta hidegen eperöntettel
Nos ebből a szép felsorolásból most kivételesen előbb nem a desszertek elkészítését írom, le, az legyen egy későbbi bejegyzés témája.
2012. június 3., vasárnap
Rebarbara krémes sütemény
Rachel Allen nagy kedvencem, egyszerű és könnyen elkészíthető receptjei vannak és ránézésre is szimpatikusabb Nigella-nál :) A Der Chef blogja egyik társszerzője, kedves barátom, hozzájutott egyik, nemrégen magyar nyelven is megjelent könyvéhez, ebből készült a mai sütemény.